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土づくりからはじまるケール栽培

最終更新: 2017年12月6日


苦みがなく、やわらかい葉となる特長をもっているクックケールの栽培は、土づくりから始まります。

理想は、ふわふわの土にすることです。手にとってふわっとした感触で手からこぼれ落ちるくらいがベスト。土の上を歩くと毛足の長い絨毯のようでとても気持ちが良いです(^^)




​静岡市駿河区久能

クックケール協同事業組合

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